Le projet BioLunch

 

BIOLUNCH un projet de restauration axé sur une réflexion santé : comment assurer, par son alimentation, la couverture des besoins nutritionnels, afin d’éviter les carences et de diminuer les risques de maladies chroniques ?

BIOLUNCH propose une approche s’appuyant sur la micro-nutrition, une approche nutritionnelle s’appuyant sur des études scientifiques s’intéressant à la densité micro-nutritionnelle des aliments (vitamines, minéraux, antioxydants, acides gras…) concourant au bon fonctionnement de l’organisme. 

 

BIOLUNCH , le souci de rendre accessible facilement au consommateur les bienfaits d’un repas riche en micronutriments bio-assimilables : un format « prêt à manger ». Il n’y a qu’à commander, mélanger et déguster !   Commander

 

BIOLUNCH , la nécessité de sélectionner des ingrédients de première qualité (produits végétaux, issus de l’agriculture biologique exclusivement, frais donc si possibles locaux, cueillis à maturités…), et d’assurer jusqu’à la bouche du consommateur la conservation de leur richesse nutritionnelle (privilégier le cru en particulier). Nos valeurs